明石・魚の棚にお出かけ
9月15日 兵庫県明石市・魚の棚へ出かけました。
店先にタコが干されています。
商店街の天井にはタコのシャンデリアが可愛いです。
イイダコにウズラを詰めたものや丸々一匹のタコの甘辛く煮たものまで・・・いい香りが漂っています。
街路灯もタコの絵柄です。
商店街の真ん中あたりのお店に入りました。
食べたかった「明石焼」です。明石焼を出汁につけて頂きます。卵がたくさんはいってふわふわでとても上品なお味で美味しいかったです。
「卵子焼」の看板がありました。地元では「明石焼」を「卵子焼」というのでしょうか?
干しダコの食べ方・タコ飯の作り方のレシピを頂きました。
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by sazaneri873 | 2018-09-17 06:11 | お出かけ | Comments(3)